Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.7 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 parts

Υλικά

150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté qualité extra frais
30 g de vinaigre de riz
10 g de sucre en poudre
3 pincées de sel
200 g de riz à sushi
400 g d'eau
50 g gingembre frais ou de gingembre en saumure
2 c. à soupe rases d'huile neutre
1 mangue
1 avocat
1 - 2 feuilles de nori
1 c. à soupe de graines de sésame
1 c. à soupe de graines de pavot
50 g d'œufs de saumon
fleurs comestibles
6 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 1499.5 mg

Πρωτεΐνη 12.5 g

Θερμίδες 1396.7 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 12.7 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 39.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fête des parents 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de tomates

50 λεπτ.

Pâté de lapin

2ωρ. 35 λεπτ.

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 λεπτ.

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35 λεπτ.

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 λεπτ.

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1ωρ.

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1ωρ. 5 λεπτ.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1ωρ. 5 λεπτ.

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45 λεπτ.

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1ωρ. 20 λεπτ.

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 λεπτ.

Salade de riz croustillant, feta, avocat, maïs grillé & pois gourmands

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων