Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 doses

Υλικά

Lombinho de porco

lombinho de porco
500 - 600 g
azeite
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 - 2 pitadas de
alho em pó
1 pitada de
alecrim seco, moído
½ c. chá de

Creme de funcho

cebola
60 g
azeite
30 g
bolbo de funcho cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
300 g
mostarda à antiga (à l'ancienne)
1 c. sopa de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes

Puré de pastinaca

chalota
50 g
azeite
50 g
pastinaca s/ casca, cortada em pedaços (2 cm aprox.)
400 g
caldo de legumes líquido
400 g
feijão-verde redondo descongelado
250 g
noz-moscada
1 - 2 pitadas de
natas light
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 477.2 mg

Πρωτεΐνη 30.1 g

Θερμίδες 2338.9 kJ / 559 kcal

Λιπαρά 35 g

Φυτικές ίνες 9.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 32.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Momentos de partilha 12 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta de legumes recheada com presunto e queijo

40 λεπτ.

Pica pau

20 λεπτ.

Pão com chouriço e queijo

1ωρ. 30 λεπτ.

Frango na púcara

50 λεπτ.

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 λεπτ.

Nacos de vitela no pão

6ωρ. 30 λεπτ.

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

50 λεπτ.

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30 λεπτ.

Crepes com frango

1ωρ. 35 λεπτ.

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

1ωρ. 25 λεπτ.

Carne de vaca em slow cooking com molho de cogumelos

3ωρ. 55 λεπτ.

Risoto de tomate e frango recheado com limão e ricota

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων