
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pane toscano (TM6)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.
1 pezzo
Υλικά
Biga
-
di lievito di birra fresco1 g
-
di acqua + q.b.100 g
-
di farina tipo 0170 g
Impasto
-
di acqua1375 g
-
di farina tipo 0250 g
-
di succo di limone30 g
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
1434 kcal /
6000 kJ
Πρωτεΐνη
48.4 g
Λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
320.5 g
Φυτικές ίνες
12.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
38.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBagel integrali
4ωρ. 5 λεπτ.
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3ωρ.
Panini per burger (vegan)
5ωρ.
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4ωρ. 5 λεπτ.
Focaccia primaverile
2ωρ.
Panini al pesto a vapore
1ωρ. 15 λεπτ.
Pan brioche senza glutine
3ωρ.
Pane al rosmarino
4ωρ.
Pane di riso e soia (senza glutine)
Καμία βαθμολογία
Focaccia alla curcuma
3ωρ. 30 λεπτ.
Pane intrecciato timo e limone
4ωρ.
Pan di castagne in treccia con noci, mandorle e nocciole
2ωρ. 30 λεπτ.