Risotto mit frischen Steinpilzen

Risotto mit frischen Steinpilzen

4.1 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Peterli, frisch abgezupft
1 Bund
Schalotte halbiert
30 g
Steinpilze, frisch in Stücken
300 g
40 g Steinpilze, getrocknet, in Wasser eingeweicht und abgetropft
Olivenöl
30 g
Risottoreis, alle Sorten (z. B. Carnaroli oder Arborio), 14 Minuten Garzeit
320 g
Weisswein, trocken
60 g
Wasser
800 g
Salz
1 TL
1 geh. TL Gemüsebouillon Paste
Butter in Stücken
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1861 kJ / 444 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 70 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Damals. Heute. Für immer. 50 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bucatini all'amatriciana

45 λεπτ.

Pasta Auflauf mit Spinat

1ωρ. 20 λεπτ.

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

50 λεπτ.

Steinpilz-Risotto

45 λεπτ.

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 λεπτ.

Tomaten und Feta Pasta

50 λεπτ.

Cacio e pepe

20 λεπτ.

Pasta, gekocht

20 λεπτ.

Low Meat Cannelloni mit Krautstiel

1ωρ. 30 λεπτ.

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 λεπτ.

Spaghetti alla Checca

40 λεπτ.

Spaghetti alla Nerano

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων