Συσκευές & Αξεσουάρ
Vegetarian cassoulet with pulses
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
celery stalk cut in pieces50 g
-
carrots cut in pieces (2-3 cm)80 g
-
fresh rosemary leaves only1 sprig
-
onions quartered120 g
-
olive oil plus extra for garnishing40 g
-
canned lentils rinsed and drained or 250 dried lentils, boiled (see Tip)250 g
-
250 g haricot beans, dried, boiled (see Tip)haricot beans, canned rinsed and drained250 g
-
water600 g
-
tomato purée (concentrated)20 g
-
vegetable stock paste1 tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper3 pinches
-
croutons (προαιρετικό πεδίο)
-
balsamic vinegar (προαιρετικό πεδίο) for seasoning
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
364 mg
Πρωτεΐνη
10.3 g
Θερμίδες
1011.5 kJ /
241.8 kcal
Λιπαρά
10.8 g
Φυτικές ίνες
11.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
29.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVersatile smooth soup
45 λεπτ.
Smooth cauliflower soup
50 λεπτ.
Leek and potato soup with crispy smoked ham
40 λεπτ.
Beetroot soup with herb dumplings
1ωρ. 10 λεπτ.
Cucumber soup with prawn skewers
35 λεπτ.
Chicken broth with bread dumplings
1ωρ. 5 λεπτ.
Sesame salmon and pea soup
1ωρ.
Garlic soup
40 λεπτ.
Asparagus cream soup
30 λεπτ.
Pumpkin soup
35 λεπτ.
Creamy tomato soup
30 λεπτ.
Creamy courgette soup
25 λεπτ.