Συσκευές & Αξεσουάρ
Asparagus cream soup
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)400 g
-
potatoes cut in pieces100 g
-
onions cut in halves50 g
-
garlic clove1
-
water700 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l)1
-
salt to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
50 g cream cheesespreadable cheese50 g
-
50 - 100 g Greek yoghurtsour cream, 20% fat50 - 100 g
-
fresh parsley leaves only, chopped3 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
325 kJ /
77 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
The Basic Cookbook
174 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaby-friendly Butternut and Sage Soup
40 λεπτ.
Cullen Skink
45 λεπτ.
Janek's Chicken Soup
2ωρ.
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45 λεπτ.
Curried Butternut Cream Soup
35 λεπτ.
Asian vegetable soup with tofu
1ωρ. 30 λεπτ.
Moroccan Bean Soup
45 λεπτ.
Mushroom and Cannellini Bean Soup
35 λεπτ.
Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio
35 λεπτ.
Bloody Mary Soup
25 λεπτ.
Carrot and Ginger Soup
5 λεπτ.
Reuben's Stew
5 λεπτ.