Coque croustillante au chocolat et à la framboise

Coque croustillante au chocolat et à la framboise

3.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Le crémeux au chocolat

85 g de lait entier
2 jaunes d'œufs
25 g de sucre en poudre
85 g de crème liquide 35% m.g.
110 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")

La coque croustillante

60 g de beurre doux mou
60 g de cassonade
60 g de noisettes en poudre
60 g de farine T55
20 g de crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées
15 g de chocolat fondu (voir "Conseil(s)")
125 g de framboises fraîches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 30.5 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 1865.2 kJ / 447.8 kcal

Λιπαρά 31.2 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.8 g

Υδατάνθρακες 26.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of - printemps 18 Συνταγές
Γαλλία

Délices de Pâques vol. II 8 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaufres sans levure et sans repos

25 λεπτ.

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3ωρ. 30 λεπτ.

Bugnes du carnaval

3ωρ. 35 λεπτ.

Gaufres aux pépites de chocolat

35 λεπτ.

Beignets fourrés chocolat ou confiture

6ωρ.

Paris-brest aux fraises

1ωρ. 45 λεπτ.

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 λεπτ.

Cake aux fruits secs

2ωρ.

Cake à la banane et noix de macadamia

1ωρ. 10 λεπτ.

Croquants aux noisettes et amandes

50 λεπτ.

Gaufres à la vanille (cuisson au four)

30 λεπτ.

Barre de céréales aux fruits secs

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων