Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

Sorbet ananas-citron vert et ananas rôti

4.5 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Le sorbet à l'ananas

60 - 100 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 citron vert non traité (zeste et jus)
500 g d'ananas frais coupé en quartiers et préalablement surgelé
1 blanc d'œuf (προαιρετικό πεδίο)

L'ananas rôti

20 g de beurre clarifié
400 g d'ananas frais coupé en morceaux (3,5 cm)
30 g de sucre en poudre

La chantilly citronnée

50 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron vert non traité
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 31.5 mg

Πρωτεΐνη 2.5 g

Θερμίδες 1617.7 kJ / 386.3 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 48.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

100 % Fruits 14 Συνταγές
Γαλλία

Coupes glacées 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2u. 15min

Crème diplomate aux fruits

1u.

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6u. 50min

Tiramisu aux fraises

4u. 30min

Tiramisu fraise rhubarbe

2u. 35min

Délice pomme-speculoos

12u.

Vacherin express

12u. 15min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12u. 30min

Mousse citron vert-basilic

2u. 30min

Tiramisu au citron vert et à la mangue

3u. 15min

Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert

1u.

Glace à la réglisse

3u. 45min

Εμφάνιση όλων