Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
10 μερίδες
Υλικά
Πικάντικο κουνουπίδι
-
σπόρους κύμινου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη1 ½ κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια1500 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα ψιλοκομμένα (βλ. συμβουλές)60 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα του3 κλωνάρια
-
ρόδι τα σπόρια1
Σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
γιαούρτι200 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
μέλι1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
6.4 g
Θερμίδες
699.1 kJ /
166.4 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
9.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Μανιτάρια κρασάτα
30 λεπτ.
Aυγά μάτια στον ατμό
15 λεπτ.
Κρεμώδη μανιτάρια
35 λεπτ.
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 λεπτ.
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35 λεπτ.
Ρύζι με σαφράν
30 λεπτ.
Ριζότο με λεμόνι
30 λεπτ.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1ωρ. 20 λεπτ.
Άγριο ρύζι με μήλα
50 λεπτ.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 λεπτ.
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
Καμία βαθμολογία