
Συσκευές & Αξεσουάρ
Minigalettes aux champignons
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
300 g farine de blé
-
80 g d'eau très froide
-
220 g de beurre coupé en morceaux
-
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 ¼ - 1 ½ c. à café de sel
-
80 g de gruyère coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
2 gousses d'ail
-
400 g de champignons frais (ex: girolles, bolets, pleurotes...), émincés
-
80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
2 - 3 pincées de poivre moulu et un peu pour la finition
-
1 œuf battu
-
thym frais pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
909.1 mg
Πρωτεΐνη
19.7 g
Θερμίδες
3656.7 kJ /
874 kcal
Λιπαρά
60.6 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
37.3 g
Υδατάνθρακες
65.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Autour du champignon vol. II
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTourte aux blettes
13ωρ.
Feuilleté de volaille aux pommes et champignons
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte au thon et à la tomate
30 λεπτ.
Quiche au blé complet, champignons et herbes
2ωρ. 10 λεπτ.
Tartelette courgette-brebis
50 λεπτ.
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza tomate et roquette
1ωρ.
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1ωρ. 55 λεπτ.
Tourte au camembert
3ωρ.
Feuilleté de poireau au camembert
55 λεπτ.
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1ωρ. 45 λεπτ.
Pizza blanche à la roquette
1ωρ. 35 λεπτ.