Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

4.1 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 doses

Υλικά

azeite
35 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
alho
2 dentes de
cenoura cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
150 g
talo de aipo cortado em pedaços (1 cm aprox.)
50 g
coelho cortado em pedaços pequenos
600 g
farinha
15 g
nabo cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
folhas de couve lombarda cortada em pedaços pequenos
200 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
sal
2 ¼ c. chá de
pimenta
1 pitada de
ramo de cheiros (louro, rosmaninho e tomilho), 25 g aprox. (ver dica)
1
batata-doce laranja cortada em pedaços pequenos (1,5 cm aprox.)
500 g
feijão-branco cozido escorrido
500 g
curcuma fresca ( 5 cm aprox.), cortada em fatias
1 pedaço de
ervilhas descongeladas
300 g
cogumelos pleurotus partidos em pedaços
300 g
tomilho só as folhas
5 pés de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1036.8 mg

Πρωτεΐνη 33.8 g

Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 14.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Terra verde, saúde à mesa 71 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Entrecosto agridoce

40 λεπτ.

Penne com guisado de frango

10ωρ.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 λεπτ.

Quibe com molho de iogurte

1ωρ.

Fajitas de frango com cogumelos

1ωρ.

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2ωρ.

Pato confitado

20ωρ.

Burrito de peru no forno

50 λεπτ.

Wraps de frango e ananás

30 λεπτ.

Nuggets com batatas "fritas"

1ωρ. 15 λεπτ.

Lombo de porco com vegetais

40 λεπτ.

Crumble de frango com linguiça

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων