Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco

4.2 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 doses

Υλικά

azeite
35 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
alho
2 dentes de
cenoura cortada em cubos (1,5 cm aprox.)
150 g
talo de aipo cortado em pedaços (1 cm aprox.)
50 g
coelho cortado em pedaços pequenos
600 g
farinha
15 g
nabo cortado em cubos (1,5 cm aprox.)
200 g
folhas de couve lombarda cortada em pedaços pequenos
200 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes, esfarelado
sal
2 ¼ c. chá de
pimenta
1 pitada de
ramo de cheiros (louro, rosmaninho e tomilho), 25 g aprox. (ver dica)
1
batata-doce laranja cortada em pedaços pequenos (1,5 cm aprox.)
500 g
feijão-branco cozido escorrido
500 g
curcuma fresca ( 5 cm aprox.), cortada em fatias
1 pedaço de
ervilhas descongeladas
300 g
cogumelos pleurotus partidos em pedaços
300 g
tomilho só as folhas
5 pés de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1036.8 mg

Πρωτεΐνη 33.8 g

Θερμίδες 2000 kJ / 478 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 14.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Terra verde, saúde à mesa 71 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frango com iogurte e ervas

Frango com iogurte e ervas

3ωρ.

Espirais de curgete com bolonhesa de peru

Espirais de curgete com bolonhesa de peru

40 λεπτ.

Peito de frango com caril

Peito de frango com caril

12ωρ.

Pastel de vento

Pastel de vento

3ωρ.

Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca

Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca

1ωρ.

Risoto de quinoa e frango

Risoto de quinoa e frango

50 λεπτ.

Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

45 λεπτ.

Guisado de vitela com batata e maçã

Guisado de vitela com batata e maçã

1ωρ. 25 λεπτ.

Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes

Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes

3ωρ. 30 λεπτ.

Almôndegas mexicanas com feijão preto

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1ωρ.

Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula

Frango com salada de feijão-branco e pesto de rúcula

55 λεπτ.

Favada

Favada

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων