Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 μερίδες

Υλικά

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1049 kJ / 251 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes με μπανάνα

Pancakes με μπανάνα

15 λεπτ.

Προζύμι

Προζύμι

108ωρ. 20 λεπτ.

Κρέμα πιάτου

Κρέμα πιάτου

15 λεπτ.

Smoothie με μύρτιλο και βρώμη

Smoothie με μύρτιλο και βρώμη

Καμία βαθμολογία

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15 λεπτ.

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15 λεπτ.

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

Καμία βαθμολογία

Βράσιμο ζυμαρικών

Βράσιμο ζυμαρικών

Καμία βαθμολογία

Χειροποίητες χυλοπίτες

Χειροποίητες χυλοπίτες

1ωρ.

Σαντιγί

Σαντιγί

Καμία βαθμολογία

Αμυγδαλοβούτυρο

Αμυγδαλοβούτυρο

Καμία βαθμολογία

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

Βίγκαν τορτίγιες φακής χωρίς γλουτένη

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων