Leftover Vegetable Houmous

Leftover Vegetable Houmous

4.7 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

cooked vegetables (e.g. carrot, celery, fennel, onion, celeriac), cut in pieces (see tip)
250 - 300 g
tinned chickpeas drained (1 x 400 g tin), reserving liquid
240 g
tahini to taste (see tip)
50 - 75 g
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
30 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
garlic clove to taste
½ - 1
ground cumin to taste
½ - 1 tsp
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
fresh parsley finely chopped, for serving

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 226 kcal / 944 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 20 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Νάτριο 282 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Go Green, Feel Good 71 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic and Chilli Mayonnaise

Garlic and Chilli Mayonnaise

5 λεπτ.

Chicken Meatballs with Red Pesto

Chicken Meatballs with Red Pesto

1ωρ.

Tomato ketchup

Tomato ketchup

1ωρ. 15 λεπτ.

Aubergine and Almond Dip

Aubergine and Almond Dip

20 λεπτ.

Pistachio Pesto

Pistachio Pesto

10 λεπτ.

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1ωρ. 30 λεπτ.

Tartare Sauce

Tartare Sauce

10 λεπτ.

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

15 λεπτ.

Vegan Mayonnaise

Vegan Mayonnaise

15 λεπτ.

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4ωρ. 5 λεπτ.

The Ultimate Barbecue Sauce

The Ultimate Barbecue Sauce

2ωρ.

Mojo Sauce for Seafood

Mojo Sauce for Seafood

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων