Sarrasin aux champignons

Sarrasin aux champignons

2.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

30 g de noisettes blanchies
10 g de persil frais les feuilles uniquement
100 g d'échalotes coupées en 2
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
250 g de champignons frais variés (par ex.: girolles, bolets, pleurotes...), en morceaux (2-3 cm)

250 g de champignons de Paris frais, en morceaux (2-3 cm)
60 g vin blanc
250 g de graines de sarrasin rincées
400 g d'eau
1 ½ c. à café de pâte de bouillon de légumes

1 ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu
20 g de beurre
50 g de Gorgonzola en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 448.1 mg

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1813.3 kJ / 433.4 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Champignon 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe à la tomate et à la burrata

35 λεπτ.

Saumon Sous-Vide avec Riz et Légumes Verts

Καμία βαθμολογία

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 λεπτ.

Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis

Καμία βαθμολογία

Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir

Καμία βαθμολογία

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

50 λεπτ.

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1ωρ. 45 λεπτ.

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

40 λεπτ.

Lentil moussaka

3ωρ. 30 λεπτ.

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 λεπτ.

Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh

Καμία βαθμολογία

Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων