Sarrasin aux champignons

Sarrasin aux champignons

2.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

30 g de noisettes blanchies
10 g de persil frais les feuilles uniquement
100 g d'échalotes coupées en 2
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
250 g de champignons frais variés (par ex.: girolles, bolets, pleurotes...), en morceaux (2-3 cm)

250 g de champignons de Paris frais, en morceaux (2-3 cm)
60 g vin blanc
250 g de graines de sarrasin rincées
400 g d'eau
1 ½ c. à café de pâte de bouillon de légumes

1 ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu
20 g de beurre
50 g de Gorgonzola en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 448.1 mg

Πρωτεΐνη 14.8 g

Θερμίδες 1813.3 kJ / 433.4 kcal

Λιπαρά 19.6 g

Φυτικές ίνες 8.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g

Υδατάνθρακες 53.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Champignon 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de chou-fleur

55 λεπτ.

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1ωρ.

Curry de légumes indien

50 λεπτ.

Crêpes sucrées ou salées

Καμία βαθμολογία

Moussaka de lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir

Καμία βαθμολογία

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1ωρ. 10 λεπτ.

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50 λεπτ.

Purée de Patates Douces aux Lentilles, Feta et Sauce Balsamique à l'Oignon

Καμία βαθμολογία

Kebab aux Légumes

40 λεπτ.

Granola à la cardamome et à l'orange

Καμία βαθμολογία

Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων