Συσκευές & Αξεσουάρ
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
12 porcji
Υλικά
-
2 filety z łososia, świeże, bez skóry bez ości (500 g każdy), uprzednio zamrożone i rozmrożone (patrz wskazówka)
-
skórka z 1 pomarańczy małej, ekologicznej, bez białych błonek
-
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
6 owoców jałowca
-
10 gałązek koperku, świeżego tylko liście
-
150 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
200 g soli gruboziarnistej
-
150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
30 g ginu
-
4 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
1 cytryna pokrojona w ćwiartki
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
16.83 g
Θερμίδες
845 kJ /
202 kcal
Λιπαρά
8.79 g
Φυτικές ίνες
0.36 g
Υδατάνθρακες
13.51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
NOWOCZESNA WIGILIA
12 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
RÓŻOWE PRZEPISY II
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHot-dogowe muffiny
2ωρ.
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40 λεπτ.
Bruschetta z pomidorami i mozzarellą
25 λεπτ.
Sałatka w stylu meksykańskim z mięsem i nachos
2ωρ. 5 λεπτ.
Pomidorowa pasta z serem feta
35 λεπτ.
Sałatka Cezar
50 λεπτ.
Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
1ωρ. 15 λεπτ.
Sakiewki ze szpinakiem i serem feta
50 λεπτ.
Krewetki i warzywa w tempurze
1ωρ.
Mini ptysie serowe (Gougères)
1ωρ.
Kokosowe bao z krewetkami
1ωρ. 40 λεπτ.
Sałatka gyros
1ωρ. 15 λεπτ.