
Συσκευές & Αξεσουάρ
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
12 porcji
Υλικά
-
2 filety z łososia, świeże, bez skóry bez ości (500 g każdy), uprzednio zamrożone i rozmrożone (patrz wskazówka)
-
skórka z 1 pomarańczy małej, ekologicznej, bez białych błonek
-
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
6 owoców jałowca
-
10 gałązek koperku, świeżego tylko liście
-
150 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
200 g soli gruboziarnistej
-
150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
30 g ginu
-
4 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
1 cytryna pokrojona w ćwiartki
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
16.83 g
Θερμίδες
845 kJ /
202 kcal
Λιπαρά
8.79 g
Φυτικές ίνες
0.36 g
Υδατάνθρακες
13.51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

NOWOCZESNA WIGILIA
12 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία

RÓŻOWE PRZEPISY II
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSurówka z marchewki i pora
15 λεπτ.
Modro kapusta
45 λεπτ.
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2ωρ.
Surówka z selera na słodko
15 λεπτ.
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 λεπτ.
Surówka z surowego buraka
10 λεπτ.
Sałatka curry z kurczakiem i ananasem
1ωρ.
Surówka z kiszonych ogórków
15 λεπτ.
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1ωρ.
Surówka z młodej kapusty
20 λεπτ.
Wegańska sałatka Cezar
40 λεπτ.
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1ωρ. 55 λεπτ.