
Συσκευές & Αξεσουάρ
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
12 porcji
Υλικά
-
2 filety z łososia, świeże, bez skóry bez ości (500 g każdy), uprzednio zamrożone i rozmrożone (patrz wskazówka)
-
skórka z 1 pomarańczy małej, ekologicznej, bez białych błonek
-
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
6 owoców jałowca
-
10 gałązek koperku, świeżego tylko liście
-
150 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
200 g soli gruboziarnistej
-
150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
30 g ginu
-
4 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
1 cytryna pokrojona w ćwiartki
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
202 kcal /
845 kJ
Πρωτεΐνη
16.83 g
Λιπαρά
8.79 g
Υδατάνθρακες
13.51 g
Φυτικές ίνες
0.36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

NOWOCZESNA WIGILIA
12 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία

RÓŻOWE PRZEPISY II
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoladki z kurczaka i pora
55 Min
Jajka faszerowane korniszonami
50 Min
Sałatka zimowa
1 Std. 40 Min
Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym
4 Std. 30 Min
Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej
45 Min
Sałatka z pesto w stylu włoskim
35 Min
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35 Min
Sałatka z ciecierzycy
25 Min
Sałatka w indyjskim stylu
2 Std.
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Taca przekąsek z bułeczkami preclowymi
1 Std. 50 Min