Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Pane di patate e noci
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 21ωρ.
1 pezzo
Υλικά
Starter
-
di chicchi di segale40 g
-
di pangrattato20 g
-
di acqua110 g
Lievitino
-
di acqua150 g
-
1 g di lievito di birra frescodi lievito madre di segale10 g
-
di farina di segale110 g
Patate
-
di acqua500 g
-
di patata a pasta farinosa con la buccia180 g
Pane
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
di acqua (di cui 100 g fredda)1600 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di farina tipo 1 forte (almeno W320) + q.b.300 g
-
di sale8 g
-
di gherigli di noci70 g
-
di succo di limone30 g
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
2283 kcal /
9282 kJ
Πρωτεΐνη
61 g
Λιπαρά
50 g
Υδατάνθρακες
362 g
Φυτικές ίνες
32.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Il pane di Altamura
4ωρ.
Pane in cassetta semplice
19ωρ.
Tigelle
3ωρ. 50 λεπτ.
Pane nero siciliano
8ωρ. 50 λεπτ.
Pane alle noci al Varoma
3ωρ. 30 λεπτ.
Calzone fritto
5ωρ.
Black burger
5ωρ.
Focaccine con cipolle caramellate
3ωρ. 40 λεπτ.
Pane alle patate senza glutine
Καμία βαθμολογία
Crescentine modenesi
11ωρ.
Hot dog
4ωρ. 55 λεπτ.
Pane allo zafferano (Cuchaule)
2ωρ. 30 λεπτ.