Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

4.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.

10 pezzi

Υλικά

Poolish

150 g di acqua fredda
1 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)

Impasto

1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
5 g di lievito di birra fresco
360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
10 g di malto in polvere

10 g di miele
10 g di burro
10 g di sale
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 863 kJ / 206 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cipollata (focaccia con cipolle)

3ωρ. 30 λεπτ.

Girelle di pizza salame e pesto

2ωρ. 45 λεπτ.

Katsu sando

4ωρ. 40 λεπτ.

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3ωρ.

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3ωρ. 35 λεπτ.

Donuts glassati

4ωρ.

Panini noci e uvetta (di Erica Liverani)

4ωρ. 50 λεπτ.

Pane per hamburger

3ωρ. 20 λεπτ.

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5ωρ.

Piccoli filoni alle olive verdi

2ωρ. 30 λεπτ.

Pane di zucchine e polpa di mandorle

2ωρ. 30 λεπτ.

Fougasse

12ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων