Συσκευές & Αξεσουάρ
Treccine con semi di papavero
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.
10 pezzi
Υλικά
Poolish
-
150 g di acqua fredda
-
1 g di lievito di birra fresco
-
150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)
Impasto
-
1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
-
10 g di miele10 g di malto in polvere
-
10 g di burro
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
-
semi di papavero a piacere
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
863 kJ /
206 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
I tuoi lievitati con Bimby®
50 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)
2ωρ.
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21ωρ.
Pane contadino
19ωρ.
Grissini intrecciati alla paprika
2ωρ. 30 λεπτ.
Panini dolci alla bevanda a base di soia (senza lattosio, senza uova)
2ωρ. 20 λεπτ.
Pane in padella
18ωρ.
Rosette alle mele
3ωρ. 30 λεπτ.
Muffolette
3ωρ.
Focaccine con cipolle caramellate
3ωρ. 40 λεπτ.
Panini sfogliati
3ωρ. 30 λεπτ.
Panini limone e miele
5ωρ. 30 λεπτ.
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5ωρ.