Toasts frits aux crevettes

Toasts frits aux crevettes

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

40 pièces

Υλικά

1 gousse d'ail
2 oignons nouveaux
10 g de gingembre frais
200 g de crevettes cuites, décortiquées
1 blanc d'œuf
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de vin jaune (προαιρετικό πεδίο) chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de fécule
2 pincées de poivre moulu
10 tranches de pain de mie blanc
graines de sésame
150 g d'huile de friture

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 70.6 kcal / 294.7 kJ

Πρωτεΐνη 1.9 g

Λιπαρά 4.4 g

Υδατάνθρακες 5.6 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Νάτριο 98.1 mg

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