Συσκευές & Αξεσουάρ
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
10 portions
Υλικά
La couronne de pavlova
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de blancs d'œufs (env. 6-7 blancs d'œufs), température ambiante
-
1 c. à café de vinaigre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
10 g de fécule de maïs
Le coulis de framboises
-
200 g de framboises surgelées200 g de framboises fraîches
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de jus de citron
La crème fouettée et le montage
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 grenade épépinée
-
2 - 4 figues fraîches (προαιρετικό πεδίο) coupées en quartiers
-
2 brins de feuilles de menthe fraîche
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
54.4 mg
Πρωτεΐνη
4.1 g
Θερμίδες
1500.1 kJ /
358.5 kcal
Λιπαρά
19.1 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.5 g
Υδατάνθρακες
45.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Buffet Nouvel An
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartare d'abricots mousse de mascarpone
2 Std. 15 Min
Crème diplomate aux fruits
1 Std.
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6 Std. 50 Min
Tiramisu aux fraises
4 Std. 30 Min
Tiramisu fraise rhubarbe
2 Std. 35 Min
Délice pomme-speculoos
12 Std.
Vacherin express
12 Std. 15 Min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 Std. 30 Min
Mousse citron vert-basilic
2 Std. 30 Min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3 Std. 15 Min
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1 Std.
Glace à la réglisse
3 Std. 45 Min