Rasam

Rasam

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

3 portions

Υλικά

tamarind pulp
80 - 100 g
water
1000 g
cumin seeds
¼ tsp
black mustard seeds
¼ tsp
white dhal (ulunthu)
½ tsp
dried chillies
4
shallots thinly sliced
40 g
curry leaves leaves only
4 - 5 stalks
cooking oil
30 g
garlic cloves with skin, lightly smashed
7
tomatoes cut in slices
130 g
rasam powder
50 g
salt
1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 273 kcal / 1145 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 39 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Νάτριο 1569 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Nourishing Confinement Food 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Gazpacho

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2 Std.

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 Min

Smoky Mexican bean soup

Smoky Mexican bean soup

35 Min

Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup

40 Min

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

Chickpea and Lentil Soup with Dukkah

1 Std. 5 Min

Spanish green lentil and chorizo soup

Spanish green lentil and chorizo soup

12 Std. 45 Min

Vietnamese mixed meat pho

Vietnamese mixed meat pho

1 Std. 50 Min

Grisons barley soup

Grisons barley soup

1 Std. 15 Min

Matzo Ball Soup

Matzo Ball Soup

1 Std. 20 Min

Raw Beetroot Soup

Raw Beetroot Soup

5 Min

Εμφάνιση όλων