Rasam

Rasam

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

3 portions

Υλικά

tamarind pulp
80 - 100 g
water
1000 g
cumin seeds
¼ tsp
black mustard seeds
¼ tsp
white dhal (ulunthu)
½ tsp
dried chillies
4
shallots thinly sliced
40 g
curry leaves leaves only
4 - 5 stalks
cooking oil
30 g
garlic cloves with skin, lightly smashed
7
tomatoes cut in slices
130 g
rasam powder
50 g
salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1569 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1145 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Nourishing Confinement Food 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broccoli and Cheddar Soup

Broccoli and Cheddar Soup

40 λεπτ.

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 λεπτ.

Beef Goulash Soup

Beef Goulash Soup

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

Chicken Soup with Egg and Lemon (Avgolemono)

1ωρ. 15 λεπτ.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1ωρ. 30 λεπτ.

Detoxifying Thai Soup

Detoxifying Thai Soup

25 λεπτ.

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 λεπτ.

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

55 λεπτ.

Rice Congee

Rice Congee

4ωρ. 5 λεπτ.

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 λεπτ.

Chorizo and Butternut Squash Soup

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 λεπτ.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων