Ragù bianco

Ragù bianco

4.2 227 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

500 g

Υλικά

50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di sedano a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
100 g di pancetta a cubetti
40 g di olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
1 foglia di alloro secca
100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di vino bianco
250 g di acqua bollente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 500 g

Νάτριο 3878.5 mg

Πρωτεΐνη 103.8 g

Θερμίδες 6245 kJ / 1493 kcal

Λιπαρά 111.5 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 12.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragù alla soia (vegan)

40 λεπτ.

Ragù di carne alla bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Besciamella veloce

15 λεπτ.

Besciamella (senza lattosio)

10 λεπτ.

Salsa piccante allo zenzero

30 λεπτ.

Salsa peperoni rossi e mele

35 λεπτ.

Ragù di salsiccia

1ωρ. 15 λεπτ.

Marinatura limone e coriandolo

15 λεπτ.

Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo

15 λεπτ.

Sugo all'ortolana

1ωρ. 5 λεπτ.

Maionese ai peperoni

15 λεπτ.

Marinatura all'ananas

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων