Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)

Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Cashew Cream

cashews
300 g
salt
¼ tsp
water to soak
virgin coconut oil (refined coconut oil)
155 g
oat milk
70 g
dairy free probiotic capsule powder only, casings removed
2

Tarragon Infused Oil

fresh tarragon
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil
115 g

Radish and Citrus Salad

red radish mixed winter variety, watermelon, black or daikon radishes
285 g
salt to taste
ground black pepper to taste
blood orange cut into segments
2 - 3
fresh tarragon leaves, to garnish
watercress to garnish
60 - 85 g
extra virgin olive oil to drizzle

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 99.8 mg

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 2218.2 kJ / 530.2 kcal

Λιπαρά 50 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 18.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic and sage mash

30 λεπτ.

Chickpea ratatouille (gut health)

1ωρ.

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1ωρ. 20 λεπτ.

Quick beetroot relish

40 λεπτ.

Curried cauliflower salad

40 λεπτ.

Amritsari dal

26ωρ.

Steamed asparagus with caper crumbs

30 λεπτ.

Sweet potato lentil pie

50 λεπτ.

Raw cauliflower tabouli

30 λεπτ.

Lentil and mint salad

3ωρ. 55 λεπτ.

Bengali fish cakes

1ωρ. 20 λεπτ.

Keftethes (Greek meatballs)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων