Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

4.3 173 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Petersilie abgezupft
    30 g
  • Zwiebeln geviertelt
    150 g
  • Paniermehl
    20 g
  • Ei
    1
  • Senf, mittelscharf
    25 g
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Rinderhackfleisch grob zerzupft
    400 g
  • Möhre in Stücken
    70 g
  • Knollensellerie in Stücken
    70 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Senfgurken aus dem Glas, abgetropft
    420 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (3 cm)
    250 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • Wasser
    750 g
  • Sahne
    200 g
  • Dill abgezupft
    ½ Bund

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 752 kcal / 3145 kJ
Πρωτεΐνη 23 g
Λιπαρά 51 g
Υδατάνθρακες 56 g
Φυτικές ίνες 4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 26 g
Νάτριο 1305 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων