Mais-Speck-Nudeln mit pochierten Eiern

Mais-Speck-Nudeln mit pochierten Eiern

3.9 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Wasser lauwarm
    2000 g
  • Weißweinessig
    100 g
  • Eier sehr frisch
    4
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Chilischote, frisch in dünnen Ringen
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Wasser
    450 g
  • Sahne
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Hartweizennudeln (z. B. Penne von Barilla)
    300 g
  • Cherry-Tomaten
    120 g
  • Bacon halbiert
    8 - 10 Scheiben
  • Mais aus der Dose, abgetropft
    150 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 917 kcal / 3838 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 53 g
Υδατάνθρακες 74 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 21 g
Νάτριο 1174 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων