Le tres leche (gâteau d’Amérique latine)

Le tres leche (gâteau d’Amérique latine)

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

8 parts

Υλικά

œufs
4
de sucre en poudre
85 g
d'extrait de vanille liquide
1 c. à café
de farine de blé
175 g
de sel
1 pincée
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café
de beurre fondu et un peu pour le moule
100 g
de crème liquide légère
200 g
de lait concentré non sucré
320 g
de lait concentré sucré
260 g
de sucre glace
1 c. à soupe
de crème liquide 35% m.g. très froide
200 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 537.8 kcal / 2245.4 kJ

Πρωτεΐνη 12.5 g

Λιπαρά 30.8 g

Υδατάνθρακες 51.5 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.5 g

Νάτριο 291.5 mg

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