Lasaña de calabacín (Cocción lenta)

Lasaña de calabacín (Cocción lenta)

4.1 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 raciones

Υλικά

Carne picada

de carne de ternera sin nervios en trozos de 3-5 cm (congelados separados durante aprox. 45 minutos)
600 g

Salsa boloñesa

de aceite de oliva
30 g
dientes de ajo en láminas
1 - 2
de cebolla en trozos de 2-3 cm
100 g
de apio en trozos de 2 cm
100 g
de zanahoria en trozos de 3 cm
150 g
de tomate concentrado
30 g
de vino tinto
100 g
de tomate troceado en conserva
400 g
de tomate frito
200 g
de azúcar
1 cucharadita
50 g de pasas sin semillas
de sal
2 cucharaditas
de pimienta negra molida
2 - 3 pellizcos

Láminas de calabacín y salsa bechamel

calabacines (300-350 g c/u)
2 - 3
de mantequilla (y algo más para gratinar)
60 g
de leche
500 g
de harina de trigo
60 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
1 - 2 pellizcos
de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos
de queso rallado
100 - 150 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 324 kcal / 1355 kJ

Πρωτεΐνη 22 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 20.2 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Νάτριο 1129.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 162 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentejas guisadas

Lentejas guisadas

50 λεπτ.

Guisantes con jamón y huevos poché

Guisantes con jamón y huevos poché

25 λεπτ.

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3ωρ. 45 λεπτ.

Brócoli asado con puerros caramelizados

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 λεπτ.

Judías blancas a la hortelana

Judías blancas a la hortelana

45 λεπτ.

Patatas con costillas

Patatas con costillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Brócoli dorado con salsa de atún

Brócoli dorado con salsa de atún

20 λεπτ.

Guisantes con jamón y sepia

Guisantes con jamón y sepia

50 λεπτ.

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 λεπτ.

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla

2ωρ. 40 λεπτ.

Garbanzos con chistorra

Garbanzos con chistorra

40 λεπτ.

Potaje canario de berros

Potaje canario de berros

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων