Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
Υλικά
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50 g d'oignon nouveau coupé en deux
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150 g de blanc de poireau en tronçons
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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150 g de pommes de terre en morceaux
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250 g de petits pois frais
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200 g de lait
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
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150 g de bouillon de légumes
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du sel
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du poivre moulu
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150 g de maquereaux fumés en fines tranches (2 filets)
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herbes aromatiques fraîches (ciboulette, menthe, persil,
coriandre, aneth), ciselées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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