Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

4.2 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

beef fillet steak cut in strips (approx. 2 cm x 5 cm)
400 g
garlic cloves
3
fresh root ginger sliced (2 mm)
20 g
gochujang paste
40 g
light soy sauce
20 g
water
1050 g
sugar
1 tbsp
salt plus 4-5 pinches for seasoning
½ tsp
spring onions cut in pieces
30 g
oil plus 1 tbsp extra for frying eggs
20 g
fresh shiitake mushrooms sliced (0,5 cm)
150 g
white sesame seeds
1 tsp
short-grain rice Korean or Japanese
180 g
carrots cut in strips
120 g
fresh spinach leaves
100 g
fresh bean sprouts
120 g
soy sauce
1 tsp
sesame oil, toasted
1 tsp
eggs
4
oil for frying eggs
1 tbsp
wheat tortillas (approx. Ø 30 cm)
4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1616.4 mg

Πρωτεΐνη 37.2 g

Θερμίδες 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Λιπαρά 33.5 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 76.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fusion Kitchen 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche Lorraine

Keine Bewertungen

Meatballs with tomato sauce

45 Min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 Std. 10 Min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1 Std. 5 Min

Caribbean stew and Steamed rice cups

9 Std. 15 Min

Korean barbecue pork with rice salad

40 Min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7 Std. 20 Min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1 Std. 40 Min

Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce

1 Std. 25 Min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1 Std. 10 Min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

45 Min

Spinach and cheese-filled meatloaf

1 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων