Pão sueco com salmão e couve marinada

Pão sueco com salmão e couve marinada

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 unidades

Υλικά

Couve marinada

couve roxa cortada em pedaços
250 g
sal
1 c. chá de
azeite
15 g
sumo de lima
30 g
sumo de laranja
50 g
hortelã só as folhas
15 g
cebola roxa laminada finamente
50 g

Pão

farinha tipo 65
400 g
farinha de centeio
100 g
fermento de padeiro seco
10 g
açúcar
10 g
sal
10 g
água
240 g
crème fraîche
90 g
Azeite q.b. p/ untar

Recheio

salmão fumado cortado em tiras
200 g
pimenta
3 pitadas de
aneto só as folhas picadas
6 pés de
sumo de lima (2 unid. aprox.)
60 g
abacate (2 unid. aprox. s/ caroço), cortados em fatias finas
370 g
sal
1 c. chá de
iogurte grego (ver dica)
150 g

Montagem

Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidade

Νάτριο 1683.9 mg

Πρωτεΐνη 21.3 g

Θερμίδες 2314 kJ / 553.1 kcal

Λιπαρά 18.4 g

Φυτικές ίνες 9.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 78.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Al fresco 10 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Broa de milho

2ωρ. 20 λεπτ.

Pão da terra

1ωρ. 35 λεπτ.

Pão com chouriço

1ωρ. 30 λεπτ.

Brunch de bagels rápidos

55 λεπτ.

Merendas

2ωρ.

Pães de leite

1ωρ. 35 λεπτ.

Pão saloio

1ωρ. 25 λεπτ.

Focaccia recheada

1ωρ. 25 λεπτ.

Pão com chouriço e queijo

1ωρ. 30 λεπτ.

Massa lêveda - Pão caseiro

1ωρ. 5 λεπτ.

Pão com sementes e aveia

5ωρ. 30 λεπτ.

Pão de mistura simples

3ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων