Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

4.8 436 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

18 sztuk

Υλικά

120 g wody
120 g mleka
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g cukru
300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 240.7 kcal / 1006.9 kJ

Πρωτεΐνη 3.8 g

Λιπαρά 14.3 g

Υδατάνθρακες 24.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Νάτριο 138.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chleb tygrysi

Chleb tygrysi

4h

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20h

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

2h

Różowe bułki z czarnuszką

Różowe bułki z czarnuszką

2h

Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną

Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną

1h 30min

Bezglutenowy chleb z garnka

Bezglutenowy chleb z garnka

3h

Tradycyjne bagietki

Tradycyjne bagietki

2h 30min

Bezglutenowy chleb tostowy

Bezglutenowy chleb tostowy

15h

Brioszka z czekoladą

Brioszka z czekoladą

2h 10min

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką

2h 30min

Żytnie podpłomyki

Żytnie podpłomyki

2h 10min

Chleb z serem i sokiem pomidorowym

Chleb z serem i sokiem pomidorowym

1h 45min

Εμφάνιση όλων