Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porties

Υλικά

Parmezaanse kaas in stukken
100 g
sjalotten
70 g
olijfolie
15 g
verse zwarte truffel in tapenade (zie tip)
2 tl
zwarte rijst (zie tip)
320 g
water
1000 g
witte wijn
200 g
verse zonnevis 4 filets (zie tip)
800 g
truffelolie om te besprenkelen
fleur de sel naar eigen smaak
mascarpone
30 g
verse zwarte truffel (προαιρετικό πεδίο) geraspt (zie tip)
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 42.5 g

Θερμίδες 2500 kJ / 598.2 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 28.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Black Collection 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Καμία βαθμολογία

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 λεπτ.

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Καμία βαθμολογία

Mosselen Marinière

25 λεπτ.

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Καμία βαθμολογία

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30 λεπτ.

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1ωρ. 30 λεπτ.

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 λεπτ.

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1ωρ. 15 λεπτ.

Mediterrane visschotel

1ωρ. 30 λεπτ.

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 λεπτ.

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων