
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hot cross bun loaf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
12 slices
Υλικά
Buns
-
orange zest only, no white pith½
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
water60 g
-
milk160 g
-
dried instant yeast10 g
-
salt½ tsp
-
butter80 g
-
caster sugar50 g
-
light brown sugar25 g
-
eggs2
-
ground cinnamon2 tsp
-
ground nutmeg1 ½ tsp
-
ground cloves½ tsp
-
sultanas100 g
-
currants70 g
Piping
-
plain flour80 g
-
salt1 pinch
-
olive oil1 ½ tsp
-
water60 g
Syrup
-
freshly squeezed orange juice60 g
-
honey2 tbsp
-
butter to serve
-
jam to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 slice
Νάτριο
134.5 mg
Πρωτεΐνη
8.2 g
Θερμίδες
1399.1 kJ /
334.4 kcal
Λιπαρά
8.2 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
58.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBoston Bun
2ωρ. 45 λεπτ.
Pizza Bianca
40 λεπτ.
Spelt bread rolls
1ωρ. 45 λεπτ.
Herb and garlic pull-apart bread
1ωρ. 35 λεπτ.
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2ωρ.
Cauliflower flammkuchen
1ωρ.
Portuguese bread
3ωρ. 30 λεπτ.
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2ωρ. 25 λεπτ.
Tangzhong milk bread
2ωρ. 45 λεπτ.
Steamed bread rolls
2ωρ. 10 λεπτ.
Freeform bread with filling
1ωρ. 35 λεπτ.
Freeform basic bread
1ωρ. 35 λεπτ.