Συσκευές & Αξεσουάρ
Hot cross bun loaf
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
12 slices
Υλικά
Buns
-
orange zest only, no white pith½
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
water60 g
-
milk160 g
-
dried instant yeast10 g
-
salt½ tsp
-
butter80 g
-
caster sugar50 g
-
light brown sugar25 g
-
eggs2
-
ground cinnamon2 tsp
-
ground nutmeg1 ½ tsp
-
ground cloves½ tsp
-
sultanas100 g
-
currants70 g
Piping
-
plain flour80 g
-
salt1 pinch
-
olive oil1 ½ tsp
-
water60 g
Syrup
-
freshly squeezed orange juice60 g
-
honey2 tbsp
-
butter to serve
-
jam to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 slice
Νάτριο
134.5 mg
Πρωτεΐνη
8.2 g
Θερμίδες
1399.1 kJ /
334.4 kcal
Λιπαρά
8.2 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.2 g
Υδατάνθρακες
58.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPumpkin, carrot and herb bread
1h 30min
Gluten free bread rolls
2h 30min
Taro bread
4h 20min
Freeform bread with filling
1h 35min
Spelt bread rolls
1h 45min
Cheat's sourdough
74h
Chia coconut bread
2h 40min
Almond tortillas
1h 30min
Gluten free loaves
2h 15min
Pickled red onions
1h 50min
Teriyaki deli chicken
40min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min