Pain de campagne

Pain de campagne

4.6 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
150 g de farine de blé complet T 130
10 g de sel
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 51 g

Θερμίδες 7400 kJ / 1745 kcal

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 354 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse lardons et romarin

3 Std. 15 Min

Dinner rolls anglais

3 Std. 35 Min

Pains au lait façon "tangzhong"

24 Std.

Pain au lait (Simplicité)

2 Std. 20 Min

Simit

2 Std. 10 Min

Pain marocain

3 Std. 40 Min

Pain à la patate douce

5 Std. 25 Min

Pain de mie aux graines

6 Std.

Petites ficelles aux céréales

2 Std. 45 Min

Pain brioché sans gluten

2 Std. 50 Min

Pain aux châtaignes

3 Std. 45 Min

Pain sans gluten au riz grillé

3 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων