Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 10 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
10 g de sel
2 c. à soupe de graines de sésame doré
1 c. à soupe de graines de pavot
1 c. à soupe de graines de lin
1 c. à soupe de graines de courge
1 c. à soupe de graines de tournesol

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 67 g

Θερμίδες 7564 kJ / 1788 kcal

Λιπαρά 64 g

Υδατάνθρακες 326 g

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