Pain moulé aux graines

Pain moulé aux graines

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

1 pièce

Υλικά

d'orge perlé
100 g
d'eau minérale
220 g
de levure boulangère fraîche
20 g
de farine T 80, et un peu pour fariner
110 g
de farine de petit épeautre
150 g
de farine de seigle
50 g
de sel
8 g
de sucre en poudre
10 g
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de mélasse
15 g
de flocons d'avoine et 1 c. à soupe
50 g
de graines de lin brun
15 g
de millet en grains
20 g
de graines de sésame
15 g
de graines de tournesol
15 g
de mélange de graines
1 c. à soupe
eau (1 bol)

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 1710 kcal / 7231 kJ

Πρωτεΐνη 64 g

Λιπαρά 51 g

Υδατάνθρακες 328 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

La brioche familiale

La brioche familiale

5ωρ.

Chapatis indiens

Chapatis indiens

35 λεπτ.

Petits pains à pique-nique

Petits pains à pique-nique

2ωρ. 35 λεπτ.

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

4ωρ. 10 λεπτ.

Baguette express

Baguette express

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain cocotte

Pain cocotte

2ωρ. 20 λεπτ.

Pain marocain

Pain marocain

3ωρ. 40 λεπτ.

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

3ωρ. 20 λεπτ.

Pain de seigle

Pain de seigle

5ωρ.

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1ωρ. 15 λεπτ.

Coquille de Noël (brioche)

Coquille de Noël (brioche)

2ωρ. 30 λεπτ.

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων