Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mouna brioche de Pâques

Mouna brioche de Pâques
4.6 58 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 55 λεπτ.
10 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La pâte
  • 125 g d'eau
  • 1 c. à café de graines d'anis vert
  • 125 g de farine de blé et un peu pour le saladier
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
La préparation de la brioche
  • 125 g de beurre et un peu pour les moules
  • 375 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • le zeste d'une orange non traitée
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 3 œufs
  • 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 pincée de sel
  • sucre perlé pour la finition
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 filet d'eau

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 68 mg
Πρωτεΐνη 8 g
Θερμίδες 1482.9 kJ / 352 kcal
Λιπαρά 13.6 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g
Υδατάνθρακες 48.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Best of Pâques 12 Συνταγές
Γαλλία
Délices de Pâques vol. II 8 Συνταγές
Γαλλία
Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία
Vive Pâques ! 16 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse lardons et romarin

4.7(28)

3ωρ. 15 λεπτ.

Dinner rolls anglais

4.7(25)

3ωρ. 35 λεπτ.

Pains au lait façon "tangzhong"

4.4(156)

24ωρ.

Pain au lait (Simplicité)

4.5(40)

2ωρ. 20 λεπτ.

Simit

4.0(31)

2ωρ. 10 λεπτ.

Pain marocain

4.4(85)

3ωρ. 40 λεπτ.

Pain à la patate douce

4.7(7)

5ωρ. 25 λεπτ.

Pain de mie aux graines

4.4(106)

6ωρ.

Petites ficelles aux céréales

4.0(11)

2ωρ. 45 λεπτ.

Pain brioché sans gluten

4.6(16)

2ωρ. 50 λεπτ.

Pain aux châtaignes

4.3(42)

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain sans gluten au riz grillé

4.2(53)

3ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων