Mouna brioche de Pâques

Mouna brioche de Pâques

4.6 52 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 55 λεπτ.
10 portions

Υλικά

La pâte
  • 125 g d'eau
  • 1 c. à café de graines d'anis vert
  • 125 g de farine de blé et un peu pour le saladier
  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
La préparation de la brioche
  • 125 g de beurre et un peu pour les moules
  • 375 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • le zeste d'une orange non traitée
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 3 œufs
  • 3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 pincée de sel
  • sucre perlé pour la finition
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 filet d'eau

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 352 kcal / 1482.9 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 13.6 g
Υδατάνθρακες 48.6 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.4 g
Νάτριο 68 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων