Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

4.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 pezzi

Υλικά

Cestini di pane

150 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
250 g di farina tipo 0 + q.b.
5 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.

Crema al Parmigiano Reggiano

500 g di acqua
200 g di punte di asparagi
150 g di latte
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
20 g di farina tipo 00
2 g di sale
20 g di burro

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 632.9 mg

Πρωτεΐνη 8.9 g

Θερμίδες 1029 kJ / 246 kcal

Λιπαρά 8.1 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 36.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Festeggia la Pasqua 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3ωρ. 25 λεπτ.

Girelle di pizza salame e pesto

2ωρ. 45 λεπτ.

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35 λεπτ.

Involtini di prosciutto

35 λεπτ.

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

45 λεπτ.

Baozi di maiale al vapore

2ωρ. 10 λεπτ.

Semisfere di uova e verdure

45 λεπτ.

Omelettes alle verdure

30 λεπτ.

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2ωρ.

Nachos (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Baccalà fritto in pastella

1ωρ. 10 λεπτ.

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων