
Συσκευές & Αξεσουάρ
Πασχαλινή πάβλοβα
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Μαρέγκα
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους6
-
ξίδι από κόκκινο κρασί1 κ.γλ.
-
κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι3 κ.σ.
Κρέμα πατισερί
-
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες100 γρ.
-
αλεύρι2 κ.σ.
-
κακάο σε σκόνη2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
πλήρες γάλα200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)2
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
614 kcal /
2567 kJ
Πρωτεΐνη
12.5 g
Λιπαρά
35.6 g
Υδατάνθρακες
60.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Πασχαλινό μενού
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΓρανίτα βατόμουρο και λάιμ
Brak ocen
Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο
1 godz. 10 min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 godz. 15 min
Κέικ καρότου με καρύδια
1 godz. 20 min
Μακαρόν σοκολάτας
Brak ocen
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Brak ocen
Παλουζές
20 min
Τιραμισού
5 godz. 20 min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15 min
Σοκολατένιες φωλιές
45 min
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Brak ocen
Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
Brak ocen