Risoto de marisco Gochujang

Risoto de marisco Gochujang

4.4 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 doses

Υλικά

pasta picante coreana (gochujang)
30 g
óleo de sésamo
20 g
queijo parmesão
40 g
azeite
50 g
queijo mascarpone
150 g
água
1350 g
sal
1 c. chá de
mexilhão fresco e limpo
300 g
camarão cru s/ casca médio
150 g
filetes de peixe s/ pele, cortado em pedaços (3x3 cm aprox.)
150 g
cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
150 g
chalota cortada em metades
1
arroz p/ risoto
320 g
vinho branco
50 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
sementes de sésamo tostadas (preto)
20 g

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 814.5 kcal / 3408 kJ

Πρωτεΐνη 35.6 g

Λιπαρά 39.1 g

Υδατάνθρακες 77 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.6 g

Νάτριο 1603.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fusão 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de polvo

Salada de polvo

1ωρ. 30 λεπτ.

Sushi descomplicado

Sushi descomplicado

45 λεπτ.

Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

1ωρ.

Temaki de salmão

Temaki de salmão

45 λεπτ.

Bobó de camarão

Bobó de camarão

45 λεπτ.

Peixe ao sal

Peixe ao sal

1ωρ.

Peixe à Portuguesa

Peixe à Portuguesa

6ωρ. 45 λεπτ.

Pudim de peixe com molho de tomate

Pudim de peixe com molho de tomate

3ωρ.

Arroz de amêijoas à algarvia

Arroz de amêijoas à algarvia

2ωρ. 30 λεπτ.

Douradinhos Bimby®

Douradinhos Bimby®

1ωρ.

Amêijoas à Bulhão Pato

Amêijoas à Bulhão Pato

2ωρ. 40 λεπτ.

Bacalhau gratinado com camarão

Bacalhau gratinado com camarão

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων