
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte aux fraises et chocolat
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 parts
Υλικά
La crème au chocolat
-
150 g de lait
-
150 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
300 g de chocolat fondant en morceaux
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
-
370 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 œuf
La gelée de fraise
-
1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
-
1 c. à café de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
-
70 g de sucre en poudre
-
350 g de fraises et un peu pour la finition
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
789.5 kcal /
3305.7 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
49.2 g
Υδατάνθρακες
75.7 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Vive le printemps
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMacarons à la pistache
Καμία βαθμολογία
Tarte pomme-citron sans gluten
Καμία βαθμολογία
Gaufres de Liège sans lactose
1ωρ. 30 λεπτ.
Cookies sablés sans gluten
1ωρ. 35 λεπτ.
Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten
Καμία βαθμολογία
Croissants végétaliens à l'orange
Καμία βαθμολογία
Petites maisons en pain d'épices
Καμία βαθμολογία
Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
1ωρ.
Number cake 10
Καμία βαθμολογία
Tarte Tatin
1ωρ.
Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir
Καμία βαθμολογία
Gâteau géode
Καμία βαθμολογία