
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte aux fraises et chocolat
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 parts
Υλικά
La crème au chocolat
-
150 g de lait
-
150 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
300 g de chocolat fondant en morceaux
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
-
370 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 œuf
La gelée de fraise
-
1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
-
1 c. à café de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
-
70 g de sucre en poudre
-
350 g de fraises et un peu pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
3305.7 kJ /
789.5 kcal
Λιπαρά
49.2 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Υδατάνθρακες
75.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Vive le printemps
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGâteau au limoncello
2ωρ. 30 λεπτ.
Gaufres de Liège sans lactose
1ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisu sans lactose
12ωρ. 30 λεπτ.
Génoise
1ωρ. 50 λεπτ.
Biscuits au beurre
50 λεπτ.
Muffins aux pommes
Καμία βαθμολογία
Macarons à la pistache
Καμία βαθμολογία
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
6ωρ. 10 λεπτ.
Tarte pomme-citron sans gluten
1ωρ. 30 λεπτ.
Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten
Καμία βαθμολογία
Croissants végétaliens à l'orange
Καμία βαθμολογία
Petites maisons en pain d'épices
Καμία βαθμολογία