Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte aux fraises et chocolat
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 parts
Υλικά
La crème au chocolat
-
150 g de lait
-
150 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
300 g de chocolat fondant en morceaux
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel en morceaux et un peu pour le moule
-
370 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 œuf
La gelée de fraise
-
1 c. à café d'agar-agar (1 g env.)
-
1 c. à café de grains de poivre Sichuan selon vos goûts
-
70 g de sucre en poudre
-
350 g de fraises et un peu pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
3305.7 kJ /
789.5 kcal
Λιπαρά
49.2 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Υδατάνθρακες
75.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Vive le printemps
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
Καμία βαθμολογία
Moelleux aux pommes
50 λεπτ.
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
2ωρ.
Gaufres de Bruxelles
1ωρ.
Mattentaarten de Geraardsbergen
1ωρ.
Soufflé aux cantuccini avec sauce au café
Καμία βαθμολογία
Muffins au gateau à la carotte avec crumble aux noix
Καμία βαθμολογία
Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches
35 λεπτ.
Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète
1ωρ. 50 λεπτ.
Gâteau aux amandes
50 λεπτ.
Gâteau au limoncello
2ωρ. 30 λεπτ.
Macarons à la pistache
2ωρ. 30 λεπτ.