Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 μερίδες

Υλικά

βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα

Κραμπλ με πεκάν

αλεύρι
115 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
115 γρ.
μαύρη ζάχαρη
60 - 70 γρ.
καρύδια πεκάν
85 γρ.
85 γρ. καρύδια

Γέμιση γλυκοπατάτας

γλυκοπατάτες σε μισοφέγγαρα (πάχους 2,5 εκ.)
680 γρ.
νερό
1110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
115 γρ.
πλήρες γάλα
115 γρ.
μαύρη ζάχαρη
30 - 60 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
2
ζαχαρωτά μάρσμελοους μίνι
140 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 250 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2316.4 kJ / 553.6 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.1 g

Υδατάνθρακες 60.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Βασικές συνταγές 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1h 20min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h

Μανιτάρια κρασάτα

30min

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2h 20min

Άγριο ρύζι με μήλα

50min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15min

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20min

Εμφάνιση όλων