Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Délice d'été pêche-abricot
Υλικά
Le biscuit
-
125 g de sucre en poudre
-
5 œufs blancs et jaunes séparés
-
1 pincée de sel
-
125 g de farine de blé
Le sirop
-
100 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
La crème légère au porto
-
3 feuilles de gélatine (1,9 g/ feuille), et un récipient d'eau froide
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de maïzena
-
3 œufs
-
500 g de lait
-
2 c. à soupe de Porto
-
150 g de crème liquide, 30-40% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone très froid
Le montage
-
250 g de pêches en cubes (1-2 cm)
-
250 g d'abricots en fines lamelles
La meringue
-
300 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 part
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé
2ωρ. 40 λεπτ.
Cake framboise-pistache
4ωρ. 35 λεπτ.
Gaufres de Liège sans lactose
1ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarte aux fruits arc-en-ciel
Καμία βαθμολογία
Petits gâteaux aux noix de pécan
Καμία βαθμολογία
Baklava aux Noix et Pâte Filo maison
Καμία βαθμολογία
M'semen (crêpes feuilletées)
2ωρ.
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
Καμία βαθμολογία
Moelleux aux pommes
50 λεπτ.
Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco
1ωρ.
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
2ωρ.