Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

4.3 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)

120 g di Grana Padano, a pezzi (2-3 cm)

Ragù alla bolognese

150 g di verdure miste a pezzi (sedano, carote, cipolle)
25 g olio extravergine di oliva
700 g di carne trita mista
80 g di vino bianco secco
250 g di passata di pomodoro

250 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Besciamella

500 g di latte
40 g di burro a pezzi + q.b.
60 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Terminare la preparazione

24 pezzi di pasta secca tipo cannelloni (250 g)
foglie di basilico fresche a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 589.2 mg

Πρωτεΐνη 31.8 g

Θερμίδες 1712.3 kJ / 409.3 kcal

Λιπαρά 16.3 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 35.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Più tempo per te 63 Συνταγές
Ιταλία

Più tempo per te 23 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ziti con ragù alla napoletana

1ωρ. 30 λεπτ.

Linguine ai gamberoni

30 λεπτ.

Tagliatelle al ragù

1ωρ. 10 λεπτ.

Pasta con ragù bianco e piselli

40 λεπτ.

Gnocchi alla sorrentina

1ωρ. 25 λεπτ.

Riso con pollo e verdure

30 λεπτ.

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 λεπτ.

Pasta al forno classica

1ωρ. 30 λεπτ.

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 λεπτ.

Trofie fave, asparagi e pancetta

40 λεπτ.

Pipette primaverili

45 λεπτ.

Pasta al forno veloce

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων