Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 25 λεπτ.

3 pièces

Υλικά

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2571 kJ / 605 kcal

Λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 119 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain ciabatta

Pain ciabatta

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain aux pruneaux

Pain aux pruneaux

1ωρ. 45 λεπτ.

Pain au romarin méditerranéen

Pain au romarin méditerranéen

1ωρ. 55 λεπτ.

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

1ωρ. 10 λεπτ.

Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

2ωρ. 10 λεπτ.

Roulé brioché aux fruits confits

Roulé brioché aux fruits confits

3ωρ. 10 λεπτ.

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3ωρ. 15 λεπτ.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ωρ. 45 λεπτ.

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4ωρ. 25 λεπτ.

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3ωρ. 25 λεπτ.

Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

3ωρ. 15 λεπτ.

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων