Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Baguette en épis au sésame
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 45 λεπτ.
3 pièces
Υλικά
La poolish
-
160 g d'eau minérale
-
50 g de graines de sésame
-
2 g de levure boulangère fraîche
-
160 g de farine T 80, et un peu pour fariner
La pâte
-
160 g d'eau minérale
-
2 g de levure boulangère fraîche
-
340 g de farine T 45, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
3 c. à soupe bombées de graines de sésame
-
eau (1 bol)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
2483 kJ /
586 kcal
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
125 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fougasse
2 Std.
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Babka au potimarron
4 Std. 30 Min
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Pain à l'ail et au thym
2 Std. 20 Min
Baguette express
2 Std. 35 Min
Gougères au beaufort
25 Min
Focaccia aux herbes
2 Std. 35 Min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Pain de seigle
5 Std.
Petits pains au pesto à la vapeur
1 Std. 15 Min
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2 Std. 10 Min