Gochujang zeevruchtenrisotto

Gochujang zeevruchtenrisotto

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porties

Υλικά

Gochujang (Koreaans chilipasta)
30 g
sesamolie
20 g
Parmezaanse kaas
40 g
olijfolie
50 g
mascarpone
150 g
shiitake, vers in plakjes (5 mm)
150 g
water
1350 g
zout
1 tl
mossel, vers, schoongemaakt
300 g
rauwe scampis, gepeld
150 g
visfilets zonder vel, in stukken (3 x 3 cm)
150 g
sjalot gehalveerd
1
risottorijst (bv. Baldo, Carnaroli, Arborio)
320 g
witte wijn
50 g
groentebouillonpasta
1 el
geroosterd sesamzaad (zwart)
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 1603.2 mg

Πρωτεΐνη 35.8 g

Θερμίδες 3409.6 kJ / 814.9 kcal

Λιπαρά 39.1 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.8 g

Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Fusion-smaken 12 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Nessuna valutazione

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Nessuna valutazione

Mosselen Marinière

25min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Nessuna valutazione

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1h 15min

Mediterrane visschotel

1h 30min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min

Εμφάνιση όλων