Ciabatta italienne

Ciabatta italienne

4.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

4 pièces

Υλικά

330 g d'eau minérale
120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
6 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
10 g de sel
35 g d'huile d'olive
eau (1 bol)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2391 kJ / 568 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 103 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse lardons et romarin

3 godz. 15 min

Dinner rolls anglais

3 godz. 35 min

Pains au lait façon "tangzhong"

24 godz.

Pain au lait (Simplicité)

2 godz. 20 min

Simit

2 godz. 10 min

Pain marocain

3 godz. 40 min

Pain à la patate douce

5 godz. 25 min

Pain de mie aux graines

6 godz.

Petites ficelles aux céréales

2 godz. 45 min

Pain brioché sans gluten

2 godz. 50 min

Pain aux châtaignes

3 godz. 45 min

Pain sans gluten au riz grillé

3 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων