Pain au maïs portugais

Pain au maïs portugais

3.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

1 pièce

Υλικά

d'eau minérale
700 g
de farine de maïs précuit et un peu pour fariner
500 g
de levure boulangère fraîche émiettée
25 g
de farine de seigle
250 g
de farine de blé T55, et un peu pour fariner
100 g
de sel
15 g
eau (1 bol)

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 3137.8 kcal / 13128.3 kJ

Πρωτεΐνη 91.7 g

Λιπαρά 32.2 g

Υδατάνθρακες 644.6 g

Φυτικές ίνες 80.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Νάτριο 5886.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3ωρ. 45 λεπτ.

Hallot

Hallot

4ωρ.

Ficelles apéro (Plaisir)

Ficelles apéro (Plaisir)

1ωρ. 15 λεπτ.

Petits pains aux raisins

Petits pains aux raisins

24ωρ.

Baguettes apéritives au curry et fromage

Baguettes apéritives au curry et fromage

2ωρ. 35 λεπτ.

Chausson aux pommes

Chausson aux pommes

1ωρ. 30 λεπτ.

Pain au chocolat

Pain au chocolat

24ωρ.

Fougasse au romarin

Fougasse au romarin

3ωρ. 25 λεπτ.

Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat

13ωρ.

Pain libanais épicé

Pain libanais épicé

3ωρ. 30 λεπτ.

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3ωρ. 15 λεπτ.

Briochettes parisiennes

Briochettes parisiennes

4ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων