Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche feuilletée tressée
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ. 45 λεπτ.
1 pièce
Υλικά
-
75 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
70 g de sucre en poudre
-
2 pincées de sel
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
25 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
150 g de beurre de tourage
-
50 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
40 g
Θερμίδες
10255 kJ /
2461 kcal
Λιπαρά
167 g
Υδατάνθρακες
267 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGros beignets à la compote de pommes
3ωρ. 40 λεπτ.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Baguette tradi'graines
3ωρ. 30 λεπτ.
Babka choco-noisettes
2ωρ. 55 λεπτ.
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2ωρ.
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1ωρ. 30 λεπτ.
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4ωρ. 25 λεπτ.
Pain sucré
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain au lait
2ωρ. 20 λεπτ.
Le pain bénit
2ωρ. 30 λεπτ.
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain au yaourt
1ωρ. 50 λεπτ.