Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche feuilletée tressée
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ. 45 λεπτ.
1 pièce
Υλικά
-
75 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
70 g de sucre en poudre
-
2 pincées de sel
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
25 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
-
150 g de beurre de tourage
-
50 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
40 g
Θερμίδες
10255 kJ /
2461 kcal
Λιπαρά
167 g
Υδατάνθρακες
267 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain aux fruits secs
3ωρ. 45 λεπτ.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5ωρ. 35 λεπτ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Bagel en 3 ingrédients
35 λεπτ.
Pains au chocolat
16ωρ. 10 λεπτ.
Pain à l'ail et au thym
2ωρ. 20 λεπτ.
Muffins romarin et ail
1ωρ. 15 λεπτ.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1ωρ.
Pains vapeur
2ωρ. 35 λεπτ.
Fougasse aux grattons
2ωρ.
Chapati
1ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia aux herbes
2ωρ. 35 λεπτ.