Kanelbullars scandinaves

Kanelbullars scandinaves

5.0 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

10 portions

Υλικά

115 g de lait
9 g de levure boulangère fraîche émiettée
350 g de farine T55, et un peu pour fariner
185 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de cardamome en poudre
2 œufs dont 1 battu
1 jaune d'œuf
3 g de sel
180 g de beurre dont 90 g à température ambiante et 90 g froid, en morceaux
2 c. à soupe de cannelle en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
75 g d'eau et 1 filet
30 g de noix de pécan hachées
1 pincée de cardamome en poudre

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1340 kJ / 321 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini-brioches au saucisson

2 Std.

Pain complet

16 Std.

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

1 Std.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2 Std. 45 Min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 Std. 20 Min

Pain polaire et tartinade au saumon fumé

2 Std. 15 Min

Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1 Std. 30 Min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7 Std. 5 Min

Manaïches au zaatar

2 Std.

Rolls aux fromages

2 Std. 15 Min

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1 Std. 40 Min

Focaccia aux herbes

2 Std. 35 Min

Εμφάνιση όλων